{"product_id":"atelier-patisserie-le-royal-trianon-chocolat-adulte-avec-lisa","title":"Atelier pâtisserie | Le Royal · Trianon chocolat | Adulte | Avec Lisa","description":"\u003cp\u003ePlongez dans l’univers de la pâtisserie française et apprenez à réaliser un \u003cstrong\u003eTrianon chocolat \u003c\/strong\u003ede A à Z.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePendant 2 heures, je vous guiderai pas à pas pour réaliser :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUne \u003cstrong\u003edacquoise \u003c\/strong\u003emoelleuse à la noisette\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn \u003cstrong\u003ecroustillant praliné\u003c\/strong\u003e gourmand\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUne \u003cstrong\u003emousse légère au chocolat\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe montage d’un entremets avec ses différentes couches de textures et de saveurs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn \u003cstrong\u003eglaçage miroir au chocolat\u003c\/strong\u003e pour une finition brillante et professionnelle\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eVous apprendrez les gestes techniques essentiels : pocher et cuire une dacquoise, préparer un croustillant praliné, réaliser une mousse au chocolat pâte à bombe, monter un entremets proprement dans un cercle et réaliser un glaçage miroir.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVous découvrirez également comment associer les textures et les saveurs pour créer un dessert gourmand et équilibré : le moelleux de la dacquoise noisette, le croustillant du praliné et l’intensité du chocolat.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVous repartirez avec \u003cstrong\u003evotre Trianon chocolat pour 4 à 6 personnes\u003c\/strong\u003e, prêt à être dégusté à la maison.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAucune expérience préalable n’est nécessaire\u003c\/strong\u003e : je vous accompagne à chaque étape pour que vous puissiez comprendre les techniques et reproduire facilement la recette chez vous.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn moment gourmand et convivial pour découvrir les secrets d’un grand classique de la pâtisserie française, à la fois chocolaté, praliné et généreusement gourmand !\u003c\/p\u003e","brand":"Lili Bloom","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57229336084804,"sku":null,"price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/4716\/6408\/files\/entremets_royal_trianon_chocolat_lili_bloom.jpg?v=1789018707","url":"https:\/\/lilibloom.fr\/products\/atelier-patisserie-le-royal-trianon-chocolat-adulte-avec-lisa","provider":"Lili Bloom","version":"1.0","type":"link"}